Oto tradycyjny przepis na przygotowanie suszonych pomidorów w oleju, doskonałych jako przystawka, dodatek do wielu potraw. Wykonaj poniższe kroki, aby uzyskać smaczne, optymalnie zakonserwowane pomidory.
Składniki:
1 kg suszonych pomidorów
500 ml białego octu winnego
500 ml wody
2-3 ząbki czosnku
1 papryczka chili (opcjonalnie)
Liść laurowy, oregano lub tymianek (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (w razie potrzeby)
Sól do smaku
Procedura:
.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
zobacz kontynuację na następnej stronie
