Ten deser jest znany jako polski „Śnieżny Puch”, co oznacza „Śnieżny Puch”. To lekkie i puszyste ciasto warstwowe z kremem, często z owocową warstwą dżemu w środku. Oto ogólny przepis na niego:
Składniki:
Warstwy ciasta:
6 dużych jaj, oddzielonych
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Warstwa kremowa:
500 ml (2 szklanki) śmietanki kremówki
1 szklanka cukru pudru (dostosuj do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 opakowania stabilizatora do bitej śmietany (opcjonalnie)
Warstwa dżemowa:
1 szklanka dżemu jagodowego (np. malinowego lub wiśniowego, w zależności od preferencji)
Polewa:
Starta biała czekolada lub wiórki kokosowe (dla uzyskania „śnieżnego” efektu)
Instrukcje:
Przygotowanie warstw ciasta:
kontynuacja na następnej stronie