Składniki:
- Na spód:
175 g suchych ciastek
125 g roztopionego masła - Na krem:
250 g malin (świeżych lub mrożonych)
100-125 g cukru
800 g serka do smarowania (lub ricotty)
125 g mascarpone (lub kwaśnej śmietany)
150 g cukru
1 torebka cukru waniliowego (10 g)
45 g mąki
3 jajka
130 g białej czekolady
60 g śmietanki - Udekorować:
100 ml śmietanki
1 łyżka cukru pudru
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie