Sernik z malinami i białą czekoladą: przepis na deser, któremu nie można się oprzeć

Składniki:

  • Na spód:
    175 g suchych ciastek
    125 g roztopionego masła
  • Na krem:
    250 g malin (świeżych lub mrożonych)
    100-125 g cukru
    800 g serka do smarowania (lub ricotty)
    125 g mascarpone (lub kwaśnej śmietany)
    150 g cukru
    1 torebka cukru waniliowego (10 g)
    45 g mąki
    3 jajka
    130 g białej czekolady
    60 g śmietanki
  • Udekorować:
    100 ml śmietanki
    1 łyżka cukru pudru

Przygotowanie:

 

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment