Sernik pomarańczowo-mascarpone z ciastkami

 

Składniki:
– 300 g pokruszonych suchych herbatników
– 100 ml soku pomarańczowego
– 100 g roztopionego masła
– 1 opakowanie miękkich ciastek
– 200 g skondensowanego mleka

Do kremu:
– 500 g mascarpone
– 400 ml już osłodzonej śmietany do ubijania

Niezbędny sprzęt:
– Tortownica (wymiary: średnica 24 cm)
– Trzepaczka elektryczna
– Łopatka do wyrównywania
– Lodówka

Czas przygotowania i chłodzenia:
– Przygotowanie: około 30 minut
– Czas chłodzenia: co najmniej 6 godzin w lodówce, najlepiej przez całą noc
– Czas całkowity: około 6 godzin i 30 minut

Przygotowanie krok po kroku:

Leave a Comment