Oto prosty i pyszny przepis na sernik cytrynowy:
Sernik cytrynowy
Składniki:
Dla bazy:
- 200 g herbatników pełnoziarnistych (lub innych suchych ciastek)
- 100 g masła, roztopionego
Do wypełnienia:
- 500 g serka śmietankowego (typu Philadelphia), o temperaturze pokojowej
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 200 ml świeżej śmietanki
- Sok i otarta skórka z 2 cytryn
Na okładkę (opcjonalnie):
- 100 g cukru pudru
- Sok z 1 cytryny
- Tarta skórka z 1 cytryny
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie