Składniki
Na biszkopt:
200 g mąki pszennej
50 g kakao w proszku
250 g cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
2 duże jajka
240 ml mleka
120 ml oleju roślinnego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
240 ml wrzącej wody
Na krem czekoladowy:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70%)
250 g masła w temperaturze pokojowej
300 g cukru pudru
2 łyżki kakao w proszku
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
100 ml śmietany kremówki (30%)
Przygotowanie
Biszkopt:
