Przepis na tureckie manti
SKŁADNIKI
Do ciasta:
1 jajko
1 filiżanka oleju
1 łyżeczka jogurtu
1 łyżeczka wody
1/2 łyżki soli
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 łyżka octu
4,5-5 filiżanek mąki
Do nadzienia:
3 suche cebule
3 łyżki oleju
500 g mielonej wołowiny o średniej zawartości tłuszczu
Sól
Czarny pieprz
Oregano
Zmielona czerwona papryka
Do posypki:
1 żółtko
1 łyżka mleka
INSTRUKCJE
