Jeśli szukasz idealnego deseru na każdą okazję, to ten przepis na ciastko cytrynowe z puddingiem cytrynowym będzie strzałem w dziesiątkę! Delikatne, wilgotne, z wyraźnym smakiem cytryny, które wzmacnia kremowy i kwaśny pudding cytrynowy. Zrób wrażenie na swoich gościach tym lekkim i orzeźwiającym ciastem, które sprawdzi się zarówno na przyjęciach, jak i w codziennym podwieczorku. Przygotuj się na zachwycające rezultaty!
Składniki
Do przygotowania puddingu cytrynowego:
1 jajko
50 gramów cukru (około 2 łyżki)
Szczypta soli
20 gramów skrobi (około 1 łyżka)
Skórka z 1 cytryny
Sok z połowy cytryny
200 ml mleka (około 1 szklanka)
25 gramów masła (około 1,5 łyżki)
Do przygotowania ciasta:
