Ciasto z kremem jabłkowym jest lekkie, puszyste i wypełnione kremowym kremem, posypane jabłkami i rodzynkami. Idealne na każdą okazję, to ciasto zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Zacznijmy!
Składniki:
Do kremu:
- 1 jajko
- Szczypta soli
- 8 g (1 łyżeczka) cukru waniliowego
- 60 g (4 łyżki) cukru
- 40 g (4 łyżki) skrobi kukurydzianej
- 250 ml (1 szklanka) mleka
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 30 g (1,5 łyżki) masła
Na ciasto:
- 2 jabłka, jedno pokrojone w kostkę, drugie w cienkie plasterki
- 1 łyżka cukru
- 2 jajka
- Szczypta soli
- 8 g (1 łyżeczka) cukru waniliowego
- 120 g (0,6 szklanki) cukru
- 100 ml (1/2 szklanki) oleju roślinnego
- 130 ml (1/2 szklanki) gorącego mleka
- 280 g (1,75 szklanki) mąki
- 16 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia
- 50 g rodzynek
Do mycia jaj:
- 1 żółtko
- 2 łyżki mleka
Do odkurzania:
- Cukier puder (opcjonalnie)
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
