Czy marzysz o deserze, który przeniesie Cię prosto do paryskiej cukierni? Czy chcesz zaskoczyć swoich gości ciastkiem godnym królewskiego stołu? Przedstawiamy Ci Millefeuille – tysiącwarstwowe cudo, które sprawi, że zapomnisz o wszystkich innych słodkościach!
Czym jest Millefeuille i dlaczego musisz go spróbować?
Millefeuille, znane również jako “Napoleon”, to nie tylko deser – to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej! Ta francuska słodkość składa się z warstw kruchego ciasta francuskiego, przełożonych aksamitnym kremem. Każdy kęs to podróż do świata wyrafinowanych smaków i tekstur, która rozpieszcza podniebienie i zostawia niezapomniane wrażenia.
Składniki (na 8-10 porcji):
450 g ciasta francuskiego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
3 żółtka jaj
150 g cukru
75 g skrobi kukurydzianej
750 ml mleka
240 ml śmietany kremówki 36%
1 łyżka masła
Cukier puder do dekoracji
Jak przygotować Millefeuille krok po kroku:
ciąg dalszy na następnej stronie…