Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i natłuść trzy okrągłe formy do ciasta.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
W osobnej misce wymieszaj maślankę, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy.
Dodaj do miski również mokre i suche składniki, mieszając, aż się połączą. Powoli mieszaj gorącą kawę, aż do całkowitego połączenia.
Podziel ciasto równo między trzy przygotowane formy do ciasta.
Piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta. Pozostaw ciasta do całkowitego ostygnięcia na kratce przed lukrowaniem.
Podczas gdy ciasta stygną, przygotuj nadzienie z musu czekoladowego:
W żaroodpornej misce umieść posiekaną czekoladę.
Podgrzej śmietanę kremówkę w małym rondelku na średnim ogniu, aż zacznie wrzeć. Wlej gorącą śmietanę na czekoladę i odstaw na 5 minut.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
