Składniki:
500 g mięsa mielonego (wołowina, kurczak lub mieszanka)
1 jajko
100 g bułki tartej
50 g startego sera (np. parmezanu)
1 ząbek czosnku (posiekany)
1 łyżka świeżej pietruszki (posiekanej)
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do gotowania
Procedura:
