Składniki
Na ciasto kruche:
- 00 mąka: 400 g
- Cukier granulowany: 150 g
- Masło: 120 g
- Proszek do pieczenia ciast: 16 g
- Jajka: 2
- Truskawki: 240 g
Do nadzienia:
- Pełne mleko: 480 ml
- Cukier granulowany: 80 g
- 00 mąka: 70 g
- Jajka: 2
- Cytryna: 1
Na zakończenie:
- Cukier puder: do smaku
Potrzebujesz także:
- Masło: do smaku
- Farina 00: qb
- Cukier granulowany: do smaku
Kruszonka truskawkowa to pyszny i prosty w przygotowaniu deser, idealny na śniadanie z szklanką kawy i mleka lub jako deser na zakończenie kolacji z gośćmi. Skorupa kruchego ciasta kruchego zawiera pyszne nadzienie z kremu i posiekanych świeżych truskawek, co zapewnia pachnący i nieodparty efekt.
