Składniki:
Na zapiekankę
: 1 kg obranych i pokrojonych
ziemniaków 5 jajek
50 g startego sera mozzarella
Szczypiorek, drobno posiekany
Sól do smaku
Papryka, do smaku
Koperek, drobno posiekany
Do smażenia:
100 g pokrojonych grzybów
1 cebula, posiekana
Bułgarska papryka (papryka
), posiekana Ząbki czosnku, posiekane
10 g sosu sojowego
10 g ketchupu
