Ciasteczka lodowe Tiramisu to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser, idealny do ochłodzenia w lecie lub dla miłośników tiramisu w świeżej i chrupiącej odsłonie. Oto przepis:
Składniki:
- 250 g mascarpone
- 200 ml świeżej śmietany do ubijania
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 150ml zimnej kawy espresso
- 1-2 łyżki likieru kawowego lub rumu (opcjonalnie)
- Suche ciasteczka typu Savoiardi lub Pavesini (ilość wystarczająca do formowania ciasteczek lodowych)
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie