Pancarré alla parmigiana to smaczny i zniewalający preparat, oryginalna i szybka wersja klasycznej mozzarelli w carrozzy. W naszym przepisie kromki chleba moczymy w mieszance mleka i jajek, nadziewamy warstwami scamorzą i gotowaną szynką, a na koniec gotujemy, aż staną się złociste, chrupiące i nieodparcie włókniste. Danie, które uzupełni każdy lunch czy kolację, nawet po przybyciu późno z biura i które przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Wystarczy dodać dodatek z sezonowych warzyw i w krótkim czasie mamy jeden posiłek, który jest nie tylko satysfakcjonujący, ale także zbilansowany i treściwy. Można je również podać jako słone ciasto podczas bufetu lub przyjęcia urodzinowego: sukces jest więcej niż gwarantowany. Oto jak bez wahania zrobić chleb z parmezanem.
Jak zrobić chleb parmigiana
krok
Scamorza pokroić w kostkę 1.
ciąg dalszy na następnej stronie
