Ryż kantoński

Składniki:

250 g ryżu długoziarnistego (najlepiej ugotowanego i ostudzonego)
100 g pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka (lub tofu w wersji wegetariańskiej)
100 g obranych krewetek
2 jajka
1 cebula dymka (oddzielone białe i zielone części, pokrojone w cienkie plasterki)
1 średnia marchewka, pokrojona w małą kostkę
Groszek świeży lub mrożony (około 50 g)
Olej słonecznikowy lub olej sezamowy
Sos sojowy
Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment