Jak wszyscy wiemy, ziemniaki są powszechnym i bardzo wszechstronnym składnikiem kuchni każdego domu. Tak naprawdę chrupiące frytki są najczęściej wybierane, jeśli chodzi o podanie smacznej porcji mięsa, kurczaka lub z klasycznym mediolańczykiem.
Ponadto ziemniaki mają wiele zalet dla naszego zdrowia, a jeśli chodzi o frytki, ich przygotowanie jest bardzo proste, choć zawsze można ulepszyć techniki.
Przede wszystkim, jeśli lubisz chrupiące frytki, poniżej znajdziesz kilka wskazówek, jak osiągnąć chrupkość, która sprawia, że nie można im się oprzeć:
Składniki
1 kg ziemniaków
Skrobia kukurydziana
Woda
Lód
Sól do smaku