Składniki:
2 duże ziemniaki 500 g
Pietruszka
Wiosenne cebule
Sól, pieprz, czosnek w proszku
2 średnie jajka
Skrobia kukurydziana 2 duże łyżki (40 g)
słodkiej papryki
Kolendra 7 g
Olej roślinny do smażenia
Do sosu:
jogurt naturalny 120 g
1 cytryna (sok z połowy cytryny)
Tarta cytryna
Pietruszka
Pół ogórka
Sól i pieprz
1 ząbek czosnku
Pikantny sos
Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
