Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej (np. orkiszowej)
- 1/2 szklanki mąki migdałowej (lub innej mąki bezglutenowej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 1 banan (dojrzały, jako słodzik)
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (może być roślinny)
- 1 jajko (lub zamiennik: 1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wody)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Opcjonalnie: ulubione przyprawy (cynamon, gałka muszkatołowa)
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie
