Ganache al Cioccolato La ganache al cioccolato jest kremem soffice i deliziosa, realizowanym z samych składników: panna fresca i cioccolato. È perfetta per farcire torte, bignè, cupcake lub da gustare come deser al cucchiaio.
Nella nostra ricetta, riscaldiamo la panna in un pentolino e la versiamo sul cioccolato fondente e al latte tritati. Poi emulsioniamo il tutto con un mikser i zanurzenie. Dopo un riposo in frigorifero di almeno 6 ore, la ganache viene montata fino a ottenere una crema soffice e spumosa, pronta per essere utilizzata nelle tue preparazioni.
Prova anche la ganache al cioccolato bianco, al caffè, al caramello lub al cioccolato ruby dla różnych wariantów gry!
