Składniki:
250 g mąki 00
150 ml wody
1 łyżeczka suszonych drożdży piwnych (lub 15 g świeżych drożdży)
1 łyżeczka soli
1 łyżka oliwy z oliwek
Procedura:
Przygotuj ciasto:
W misce wymieszaj mąkę z drożdżami i solą. Dodaj wodę i oliwę z oliwek. Ugniataj, aż uzyskasz jednorodną i miękką mieszaninę.
Zostaw do wyrośnięcia: