zobacz kontynuację na następnej stronie
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie bochenków:
Gdy ciasto wyrośnie, wyjmij ciasto i podziel je na małe kulki (około 6-8). Rozwałkuj je lekko wałkiem do ciasta, tworząc krążki o grubości około 1 cm.
Gotuj na patelni:
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Smaż krążki chleba przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą puszyste i złociste. Nie trzeba dodawać oleju, ale jeśli wolisz, możesz rozsmarować patelnię odrobiną oleju.
Podawać:
Po ugotowaniu można je podawać na gorąco lub przechowywać w papierowej torbie, aby zachować miękkość.
Ciesz się posiłkiem! 🍞✨