Najprostszy przepis na croissanty!
🍞 Składniki:
300 g (2 szklanki) mąki chlebowej
4 g (1/2 łyżki) drożdży instant
25 g (2 łyżki) cukru
1 jajko (ok. 50 g)
145 g (0,6 szklanki) mleka
3 g (1/2 łyżeczki) soli
20 g (1,4 łyżki) niesolonego masła
90 g (6 łyżek stołowych) dodatkowo niesolonego masła na warstwę wewnętrzną
👩🍳 Instrukcje:
