Sernik pistacjowy
Sernik pistacjowy to prosty i pyszny deser, który zaskoczy Twoich gości nieodpartą dobrocią. To zimne ciasto bez pieczenia ma chrupiący spód i gładkie, otaczające nadzienie pistacjowe, wykonane z sera do smarowania, mascarpone, śmietanki i żelatyny. Całość dopełnia warstwa kremu pistacjowego i ziarenek, dzięki czemu idealnie sprawdzi się na każdą okazję.
Składniki
Dla bazy:
Suche ciastka: 300 gr
Masło: 160 gr
Do kremu:
Świeży płynny krem: 250 ml
Mascarpone: 300 gr
Ser do smarowania: 300 gr
Krem pistacjowy: 200 gr
Arkusze żelatyny: 10 gr
Do dekoracji: