Tort Ferrero Rocher 🍫🎂
Składniki:
Na biszkopt kakaowy:
– 7 jaj
– 180 g cukru
– 120 g mąki 00
– 50 g skrobi kukurydzianej
– 35 g gorzkiego kakao
– 20 g masła
Dla kremu Rocher:
– 380 g mascarpone
– 350 g świeżej śmietanki
– 300 g Nutelli
– 150 g wafli orzechowych
– 150 g posiekanych orzechów laskowych
– 1 łyżka cukru pudru
– Mleko do kąpieli
Do dekoracji:
– 70 g wafli orzechowych
– 40 g posiekanych orzechów laskowych
– 150 g Nutelli
– 10 Ferrero Rocher
Procedura:
