Ciasto Bertolina: Tradycyjny deser kremowy
Ciasto bertolina to typowy jesienny deser firmy Crema, idealny na śniadanie lub przekąskę. Przygotowane z mąki kukurydzianej Fietto i winogron truskawkowych, jest proste i szybkie w przygotowaniu, idealne do szklanki latte.
Składniki
- Miękkie masło: 200 g
- Cukier: 200 g
- Jajka: 4
- Mąka kukurydziana Fioretto: 200 g
- 00 mąka: 200 g
- Proszek do pieczenia ciast: 16 g
- Winogrona truskawkowe: 350 g
Do dekoracji:
- Cukier puder: do smaku
- Masło: do smaku
- Farina: qb
