Przygotowanie: 30 minut
Gotowanie: 5 min.
Odpoczynek: 3 godziny
Trudność: Łatwy
Dawkowanie dla: 8 osób
składniki
mango
1
mascarpone
500 gramów
wiele z mango
300ml
język kota
300 gramów
świeża śmietanka
100ml
cukier granulowany
100 gramów
Wodospad
25ml
żółtka
3
Cytrynowy
1
Mango tiramisu to odmiana słynnego deseru łyżkowego, świeża alternatywa o egzotycznym smaku, idealna do podania na stół jako wesoły posiłek po obiedzie na zakończenie kolacji z przyjaciółmi lub jako przekąska w przerwie. specjalny. towarzystwo gości.
Aby go przygotować, wystarczy lekko namoczyć biszkopty w soku z mango, a następnie ułożyć je warstwami w naczyniu do pieczenia, na przemian z zmysłowym kremem mascarpone, do którego dodajemy bitą śmietanę i pokrojony w kostkę miąższ mango: na deser pyszny i delikatny, który podbić dorosłych i dzieci. Jeśli chcesz, możesz zapakować tiramisu do jednorazowych kieliszków i podać je na przyjęcie w formie bufetu lub niedzielny rodzinny brunch, albo możesz zastąpić sok owocowy syropem pomarańczowym lub alkoholowym rumem.
Jeśli chcesz, możesz posypać powierzchnię płatkami kokosa lub wzbogacić nadzienie kawałkami białej czekolady lub innym ulubionym owocem egzotycznym, np. ananasem i papają. Aby uzyskać lżejszy efekt, zamiast mascarpone możesz użyć ricotty lub serka do smarowania, a dla bardziej autentycznego efektu możesz przygotować ciasteczka w domu, korzystając z naszych wskazówek,
Aby zapewnić nienaganny sukces, zalecamy zakup bardzo świeżych jaj, a następnie pasteryzację żółtek poprzez powolne wlewanie wrzącego syropu cukrowego : w ten sposób uzyskasz gęsty i aksamitny krem, który możesz bezpiecznie spożywać.
Dowiedz się, jak przygotować tiramisu z mango, postępując zgodnie ze szczegółową procedurą i wskazówkami. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, spróbuj także tiramisu z brzoskwiniami i czerwonymi owocami.
