Składniki:
- Na nadzienie:
800 g ricotty lub twarogu
150 g cukru
200 g kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego
50 g skrobi kukurydzianej
4 jajka
1 skórka z cytryny
100 g masła - Na mus z czerwonych owoców:
15 g żelatyny
90 ml wody
600 g jagód (świeżych lub mrożonych)
150 g cukru
20 ml soku z cytryny
100 ml wody
ciąg dalszy na następnej stronie
