Wskazówki:
- W dużej misce wymieszaj ser, cukier, wanilię, jogurt, masło, skrobię kukurydzianą, jajka i skórkę z cytryny.
- Piec w temperaturze 150° przez 1 godzinę i 20 minut.
- Schłodzić przez noc.
- Namocz żelatynę w wodzie i odstaw na 7-10 minut.
- Wlać jagody do rondla. Następnie dodać wodę, cukier i sok z cytryny.
- Doprowadzić do wrzenia, następnie dodać uwodnioną żelatynę i dobrze wymieszać.
- Tą mieszanką wylej sernik.
- Przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny.
