Ciasto z semoliny: przepis na kremowy deser o delikatnym smaku

Składniki
MLEKO PEŁNE
650ml
EKO CYTRYNA
1
SEMOLINA
100 g
CUKRU
100 gramów
MASŁA
80 gramów
JAJA
4
SÓL
1 szczypta POTRZEBUJESZ TEŻ MASŁA do smaku GRILLOWANY CHLEB
2 łyżki CUKRU IGELING do smaku Ciasto z kaszy mannej to prosty i delikatny deser, o miękkim i delikatnym smaku kremowy. . Preparat podobny do neapolitańskiego mileccio, typowej specjalności okresu karnawału, który zawsze przyrządza się z kaszy manny, ale bez dodatku ricotty.

Szybki i łatwy w przygotowaniu deser: wystarczy zagotować mleko aromatyzowane skórką z cytryny, dodać kaszę manną i wymieszać trzepaczką, aby nie powstały grudki. Gdy masa zgęstnieje, dodaj cukier i masło: uzyskasz w ten sposób gęstą i pachnącą masę, do której będziesz dodawać po jednym jajku, po ochłodzeniu do temperatury pokojowej.

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment