W dużej formie równomiernie ułóż biszkopty lub ciasteczka waniliowe, tworząc spód.
W misce wymieszaj 500 ml. soku pomarańczowego, 4 łyżki cukru, 4 łyżki skrobi kukurydzianej i 20 gramów masła, aż do uzyskania gładkiej masy.
Na biszkopty w formie wylej warstwę pomarańczowej mieszanki.
W drugim naczyniu wymieszaj mleko, 4 łyżki cukru, 4 łyżki skrobi kukurydzianej, 10 g cukru waniliowego i 20 g mascarpone. Mieszaj, aż uzyskasz jednolity krem.
Na krem pomarańczowy nałóż warstwę kremu mascarpone.
Kontynuuj na zmianę kremy, zaczynając zawsze od pomarańczowego, aż do wyczerpania składników lub do zapełnienia formy.
W osobnej misce wymieszaj 50 gramów mascarpone z 200 ml. słodzonej śmietany i ubić na gładką masę.
Rozsmaruj tę mieszaninę na cieście, przykrywając górną warstwę.
Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny, żeby stwardniało.
Po zagęszczeniu ciasto będzie gotowe do podania i cieszenia się nim.
