¼ szklanki destylowanego białego octu
2 łyżki brązowego cukru
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli czosnkowej
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita (190 stopni Celsjusza).
Pokrój żeberka na pojedyncze kawałki. Wymieszaj miód, sos sojowy, ocet, brązowy cukier i czosnek w dużej misce; mieszaj, aż miód i cukier całkowicie się rozpuszczą, a następnie dodaj sodę oczyszczoną. Mieszanka zacznie się pienić. Przełóż żeberka do miski i obróć, aby je pokryć.
Przykryj blachę do pieczenia folią; ułóż żeberka stroną mięsną do góry na przygotowanej blasze. Polać żeberka nadmiarem sosu i posypać solą czosnkową.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
