- Przygotuj piekarnik:
- Rozgrzej do 180°C.
- Przygotuj masę:
- Ubij jajka z masłem, cukrem i cukrem wanilinowym.
- Dodaj ricottę i sok z limonki, wymieszaj.
- Dodaj suche składniki:
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Połącz z masą jajeczno-serową.
- Dodaj czekoladę:
- Delikatnie wmieszaj kropelki czekoladowe.
- Piecz ciasto:
- Wylej masę do formy (22 cm).
- Piecz około 45 minut (sprawdź patyczkiem).
- Jeśli wierzch zbytnio się rumieni, przykryj folią aluminiową.
- Udekoruj:
- Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem.
Dlaczego To Ciasto Jest Wyjątkowe?
- Kremowa konsystencja – dzięki ricotcie ciasto jest niezwykle wilgotne.
- Idealne połączenie smaków – słodycz czekolady i kwaskowatość limonki.
- Prostota przygotowania – nawet początkujący cukiernicy sobie poradzą!
- Wszechstronność – idealne na deser, do kawy czy jako słodki poczęstunek.
Wskazówki od Mistrza Cukiernictwa:
- Użyj świeżej ricotty dla najlepszego smaku.
- Eksperymentuj z dodatkami – orzechy czy suszone owoce świetnie się sprawdzą!
- Podawaj z kulką lodów waniliowych dla extra przyjemności.
Dlaczego Warto Wypróbować Ten Przepis?
- Autentyczny włoski smak – poczujesz się jak na wakacjach we Włoszech!
- Idealne na każdą okazję – od niedzielnego podwieczorku po eleganckie przyjęcie.
- Możliwość personalizacji – dostosuj dodatki do swoich preferencji.
- Gwarancja sukcesu – to ciasto zawsze się udaje!
Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś i odkryj, dlaczego mógłbyś jeść to ciasto codziennie. To nie tylko deser – to kulinarna podróż do słonecznej Italii, która odmieni Twoje podejście do domowych wypieków!Pamiętaj, aby podzielić się swoimi wrażeniami i zdjęciami w komentarzach poniżej. Smacznego i udanego pieczenia! 🧀🍰👨🍳