Te wegańskie lody truskawkowe są LEKKIE, kremowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu. Do lodów truskawkowych na bazie bananów dodawana jest warstwa masła migdałowego, dzięki czemu są one naprawdę boskie. Jest tak zdrowy i orzeźwiający, że można go jeść przez całe lato.
Samo wegańskie lody z masłem migdałowym i truskawkami
To mój ulubiony letni deser. Moja wersja lodów jest SUPER LEKKA.
Poczujesz się naprawdę dobrze, jedząc ten deser, ponieważ składa się on prawie wyłącznie z owoców. Ma mrożoną bazę bananową, która sprawia, że jest przyjemna i kremowa, ale nie przytłacza smaku truskawek.
Masło migdałowe dostarcza białka i zdrowych tłuszczów, które smakują niesamowicie i utrzymują stabilny poziom cukru we krwi.
Można go zjeść o każdej porze i świetnie wyglądać nawet w kostiumie kąpielowym.
Podoba mi się też to, że przygotowanie zajmuje tylko 5 minut.
Jest tylko 5 składników; mrożone banany, mrożone truskawki, syrop klonowy, masło waniliowe i migdałowe. Sprawdzi się każdy rodzaj masła orzechowego.
Składniki na wegańskie lody truskawkowe z masłem migdałowym
Jak to zrobić
Wegańskie „lody” truskawkowe Najpierw zamroź banany. Pokrój 1 1/2 dojrzałego banana, włóż go do torebki strunowej i włóż do zamrażarki na kilka godzin. Zawsze mam kilka torebek w zamrażarce.
Truskawki można też zamrozić, ale ja wolę kupować je już zamrożone. Możesz łatwo znaleźć mrożone organiczne truskawki w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością lub supermarkecie. Najlepiej organiczne, ponieważ truskawki mają tendencję do silnego rozdrabniania.
Dodaj zamrożone banany do robota kuchennego wraz z mrożonymi truskawkami, syropem klonowym i wanilią.
Zacznij od posiekania owoców. Następnie mieszaj, aż będzie gładkie. Będziesz musiał zatrzymać się kilka razy, aby zeskrobać krawędzie i rozłożyć owoce. Jeśli podczas przetwarzania uformuje się kula owocowa, należy ją rozbić gumową szpatułką.
Jeśli masz problemy z przetwarzaniem, możesz spróbować lekko rozmrozić owoce w robocie kuchennym przed kontynuowaniem przetwarzania.
Gotowe, gdy masz ładne, kremowe „lody”.
Wegańskie lody truskawkowe z masłem migdałowym w robocie kuchennym
Następnie do 2 misek wlać „lody” i dodać masło migdałowe.
Najlepiej smakuje podany od razu. Przepis wymaga dwóch dużych porcji.
Jeśli robisz to tylko dla siebie, możesz zrobić połowę przepisu. To zajmuje tylko 5 minut.
Wegańskie lody truskawkowe z masłem migdałowym 2 szklanki
Jeśli chcesz zachować trochę na później, umieść je w szczelnym pojemniku i przechowuj w zamrażarce. Zamrożenie usztywnia je i ułatwia pakowanie do torebki. Po zamrożeniu nie jest tak kremowy, ale nadal
