Aby nadać ganache inny smak, spróbuj dodać odrobinę kawy, likieru, wanilii lub nawet chili.
Zamiast ciemnej czekolady, możesz użyć mlecznej czekolady, tworząc subtelniejszą wersję ganache.
Najczęściej zadawane pytania:
Czy ganache może być zrobiona z mlecznej czekolady? Tak, możesz użyć mlecznej czekolady, jednak ganache będzie mniej intensywna w smaku.
Dlaczego moja ganache nie jest gładka? Może to być spowodowane zbyt dużą temperaturą czekolady lub śmietany. Upewnij się, że nie gotujesz śmietany i mieszaj delikatnie.
Taki przepis na ganache czekoladową z pewnością stanie się ulubionym dodatkiem do Twoich deserów!
