- Przygotuj masę jajeczną:
- W misce ubić jajka ze szczyptą soli i posiekanym szczypiorkiem.
- Tosty z chleba:
- Kromki chleba przekrój na pół, aby uzyskać 4 trójkąty.
- Rozpuść kostkę masła na patelni i podsmaż chleb z obu stron na złoty kolor. Trzymaj to na boku.
- Ugotuj jajka:
- Na tę samą patelnię wlać masę jajeczną i smażyć na średnim ogniu, delikatnie mieszając do uzyskania kremowej konsystencji.
- Złóż naczynie:
- Na każdym trójkącie tostów ułóż plaster szynki, porcję jajecznicy i plaster sera.
- Przykryj kolejnym trójkątem chleba, tworząc małe kanapki.
- Podgrzej i podawaj:
- Jeśli chcesz, żeby ser był bardziej rozpływający się, podgrzej kanapki na patelni lub w piekarniku przez kilka minut.
- Podawaj na gorąco i delektuj się tym prostym i smacznym daniem!
Sugestia:
Możesz wzbogacić danie dodatkiem świeżej sałatki lub dodać szczyptę czarnego pieprzu, aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy. 😋
