1. Skorupa Brownie Oreo
1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Spryskaj dno formy o średnicy 9 cali sprayem zapobiegającym przywieraniu.
2️⃣ Rozpuść masło na patelni na średnio-niskim ogniu, następnie dodaj kakao i odstaw do ostygnięcia na 10 minut.
3️⃣ Ubij cukier z mieszanką kakaową, a następnie jajka, jedno po drugim, a następnie ubij ekstrakt waniliowy.
4️⃣ W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Powoli ubij tę mieszankę z mieszanką kakaową. Wymieszaj z pokruszonymi ciasteczkami Oreo.
5️⃣ Włóż ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka będzie miała tylko kilka okruchów.
6️⃣ Wyjmij z piekarnika i pozwól brownie całkowicie ostygnąć.
2. Warstwa lodów
7️⃣ Pozostaw lody w temperaturze pokojowej na 20 minut, aby zmiękły.
8️⃣ Rozłóż zmiękczone lody na schłodzonym spodzie brownie.
9️⃣ Udekoruj mini piankami i pokruszonymi herbatnikami graham.
🔟 Zamroź na co najmniej 4 godziny lub na noc, aż stężeje.
3. Czekoladowy ganache
1️⃣1️⃣ Podgrzej śmietanę kremówkę w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund lub do momentu zaparowania. Wymieszaj z kawałkami czekolady. Odstaw na 1 minutę przed mieszaniem, aż będzie gładka i lśniąca.
1️⃣2️⃣ Ostrożnie zdejmij zewnętrzny pierścień formy i polej tort lodowy ganache.
1️⃣3️⃣ Pokrój i podaj. Smacznego!
🍫 Tort lodowy Brownie Oreo & S’mores to najwyższa rozkosz — bogaty, kremowy i przepyszny. Idealny na letnie przyjęcia lub przytulne spotkania! 🍫
#CiastoLodowe #Deser S’mores #CiastoBrownie #MiłośnicyOreo #CzekoladowyGanache #DomoweDesery
