1 funt mielonej wołowiny
1/2 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
1/2 łyżki chili w proszku
1/4 łyżeczki mielonego kminu
Opcjonalnie: Szczypta cynamonu
6 kromek mrożonego czosnkowego tostu Texas
1/2 szklanki startego sera cheddar
Instrukcje:
Zrumień mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu. Odcedź nadmiar tłuszczu.
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek do wołowiny. Smaż, aż cebula stanie się przezroczysta.
Wymieszaj sos pomidorowy, koncentrat pomidorowy, chili w proszku, kmin i szczyptę cynamonu (jeśli chcesz). Gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
Upiecz czosnkowy tost Texas zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nałóż sporą porcję mieszanki sloppy joe na każdą kromkę tostowanego czosnkowego chleba.
Posyp startym serem cheddar. Ciepło mieszanki powinno rozpuścić ser, możesz też krótko go zapiekać, aby uzyskać bulgoczący, złoty kolor.
Podawaj te Open Faced Cheesy Sloppy Joes na czosnkowym chlebie na gorąco i rozkoszuj się zachwycającą mieszanką smaków i faktur. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy mają ochotę na pocieszający, rozpieszczający posiłek, który jest jednocześnie łatwy w przygotowaniu i głęboko sycący.
