1. Najpierw obierz cebulę, przekrój ją na pół i pokrój w paski, tworząc półpierścienie. Następnie włóż krążki cebuli do wrzącej wody na 3 minuty, a następnie odsącz na sicie.
2. W razie potrzeby usuń korę z sera i pokrój go w paski. Usuń skórkę z kiełbasy i pokrój ją w plasterki wraz z ogórkami.
3. Następnie zmieszaj ocet z wodą, musztardą, solą, pieprzem i cukrem i dodaj olej.
