Przygotowanie:
1. Po prostu do miski wsyp mąkę, cukier, sól i suszone drożdże, a następnie wymieszaj.
2. Następnie dodać wodę i olej, zagnieść lepkie ciasto, przykryć w ciepłym miejscu i odstawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
3. W międzyczasie posmaruj blachę oliwą z oliwek. Wieczorem pokruszyć ser i wmieszać 2/3 jego ilości w wyrośnięte ciasto.
4. Następnie wyłóż ciasto na blachę i spłaszcz je. Następnie posyp pozostałym serem i oregano. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec ok. 40 minut.
5. Podawaj i jedz jeszcze gorące. Smacznego apetytu!
