PRZYGOTOWANIE
Bakłażany pokroić w paski i włożyć do słoika.
Wlać sól i ocet i dobrze docisnąć.
Pozwól mu odpocząć przez 24 godziny.
Odcedź ocet, wyciskając bakłażany szmatką.
Bakłażany doprawić oliwą, papryczką chilli, czosnkiem i natką pietruszki.
Ciesz się posiłkiem!
