zobacz kontynuację na następnej stronie
Kurczaka pokroić na 8 kawałków, sól, pieprz i mąkę.
Podsmaż kurczaka na patelni z 1,5 łyżkami masła i odrobiną oleju.
Zarezerwuj kurczaka i podsmaż na tej samej patelni grzyby i szalotkę.
Dodać białe wino, poczekać aż odparuje.
Dodaj bulion z kurczaka i koncentrat pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
Sos wymieszać z 2 łyżkami masła, dodać natkę pietruszki i szczypiorek.
Wróć kurczaka na patelnię, aby się podgrzał.
Czas przygotowania: 15 minut
Kalorie: Około 450 kcal na porcję
Wskazówki: Podawać z ziemniakami lub ryżem jako pełny posiłek.
