Smaczne burgery owsiane i wegetariańskie

Przygotuj mieszaninę:
W dużej misce połącz płatki owsiane, jogurt, huevo i wodę. Dobrze wymieszaj, aż płatki owsiane zostaną całkowicie namoczone, a mieszanina dobrze się połączy. Odstawiamy na 10 minut, aby płatki owsiane wchłonęły płyn.
Dodaj verduras:
Do mieszanki płatków owsianych dodaj drobno posiekaną cebulę, startą marchewkę i posiekane ajo. Revuelve hasta que todos los składników estén distribuidos uniformemente.
Dopraw mieszaninę solą do smaku i dodaj starty parmezan. Dobrze wymieszaj.
Formuj hamburgery:
Dłońmi lub łyżką uformuj masę w małe hamburgery. Upewnij się, że są zwarte i trzymaj je razem.
Pierwsza fritura:
Na patelni na średnim ogniu rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek. Gdy będą już gorące, dodaj hamburgery i smaż, aż będą rumiane z obu stron, około 4-5 minut z każdej strony. Retíralas i rezerwacja.
Druga fritura z sezamem:
Zmniejsz ogień do minimum. Jeśli to konieczne, dodaj na patelnię trochę więcej oliwy z oliwek.
Włóż hamburgery z powrotem na patelnię, posyp sezamem i smaż je jeszcze przez 2 lub 3 minuty z każdej strony, aż nasiona sezamu lekko się przyrumienią, a hamburgery będą gorące.
Sugestie dla serwera:

Podawaj gorące hamburgery ze świeżymi sałatkami, salsą jogurtową lub ulubioną salsą.
Są także doskonałym uzupełnieniem kanapek czy wrapów.
Wskazówki kulinarne:

Możesz dodać inne warzywa, takie jak cukinia, papryka lub szpinak, aby uzyskać więcej smaku i wartości odżywczych.
Jeśli mieszanina jest zbyt mokra, dodaj trochę więcej płatków owsianych lub łyżkę mąki, aby ułatwić jej połączenie.
Korzyści odżywcze:

Owies jest doskonałym źródłem błonnika i może pomóc obniżyć poziom cholesterolu.
Las zanahorias son ricas en betacaroteno, que es bueno para la vista y el sistema immunológico.
El ajo y la cebolla aportan przeciwutleniacze korzystne i propiedades inflammatorias.
Informacje dietetyczne:

Ten przepis jest wegetariański.
Aby mieć pewność, że nie zawiera glutenu, upewnij się, że płatki owsiane posiadają certyfikat bezglutenowy.
Wskazówki dotyczące przechowywania:

Resztki hamburgerów przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie przez 3 dni. Wróć do calentarlas en una pan a fuego lento lub en el horno antes de servirlas.
Hamburgery możesz także zamrozić na okres do 2 miesięcy. Rozmrażaj je w nocy w lodówce przed ponownym podgrzaniem.
Przepis na Por qué te encantará esta:

Te empanady to wszechstronna i zdrowa opcja, którą możemy cieszyć się o każdej porze dnia.
Można je łatwo przygotować z prostych składników, które zapewne masz już w swojej spiżarni.
La Combinación de avena y verduras las hace nutritives y deliciosas.
Wniosek:

Wypróbuj smaczne burgery owsiano-warzywne i ciesz się zdrowym jedzeniem, szybkim w przygotowaniu i pełnym smaku. Disfrute de los beneficios de la avena y las verduras en cada bocado y siéntase bien al servir un plate nutritive a sus seres queridos.

Ciesz się jedzeniem!