700 ml bitej śmietany
2 opakowania budyniu waniliowego
Wybór galaretki do bitej śmietany
100 g czekolady
Na lukier:
100 g gorzkiej czekolady
Olej
Trochę bitej śmietany
Zacznij od dokładnego wymieszania wszystkich składników ciasta. Ciasto pieczemy przez 10 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza. Ciasto nie powinno być zbyt gęste, cienki spód będzie idealny.
Na śmietanę ubić śmietanę i przygotować budyń metodą tradycyjną z mleka. Pozostaw krem i budyń do ostygnięcia. Jeśli to konieczne, dodaj żelatynę. Drobno posiekaj czekoladę. Budyń wymieszaj z bitą śmietaną, następnie delikatnie dodaj posiekaną czekoladę.
