przygotowanie
Na początek wymieszaj w blenderze jajka, mleko, cukier, olej i sól, aż uzyskasz gładką masę.
Następnie dodajemy drożdże i ubijamy jeszcze kilka sekund. Następnie wlać płynną mieszaninę do dużej miski i stopniowo dodawać mąkę pszenną, dobrze mieszając. Gdy ciasto zacznie robić się zbyt gęste i nie da się go ugniatać łyżką, przenieś je na posypany mąką blat i wyrabiaj przez około 5 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Jeśli wolisz, dodaj do mieszanki kandyzowane owoce i rodzynki i dobrze wymieszaj. Z ciasta uformuj kształt słodkiego chleba i włóż do wcześniej natłuszczonej i posypanej mąką formy. Ciasto odstawiamy na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piec ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe i całkowicie ugotowane. Wyjąć z piekarnika, lekko ostudzić i podawać. Teraz możesz pokroić i podać tę nieodpartą rozkosz! Oto sos do dania:
