SŁODKI CHLEB BRIOCHE

Wlać mleko z sokiem i mieszaninę do filiżanki, aż do całkowitego rozpuszczenia. Tutaj rezerwujemy
Na spodek dodaj mąkę, sól, cukier i jajka.
Dodaj świeże i suche składniki do kompostu, następnie wymieszaj ręcznie lub w maszynie i połącz wszystko razem.
Dodajemy masło, ponownie wyrabiamy, aż ciasto stanie się elastyczne i otrzymamy delikatną, błyszczącą i elastyczną masę.
Musimy się pojawić na około 20 minut.
Ciasto pozostawić w nieużywanej wcześniej folii spożywczej, przykryć głęboką blachą lub folią spożywczą i pozostawić na małym ogniu przez 30 minut.
Patelnia do brioszki:
Rozgrzej go do 180°C.
Włóż potrawę do piekarnika i piecz przez około 25 minut.
Pozostawiamy do ostygnięcia na kratce.

Leave a Comment