Przygotowanie:
1. Baza: zmiksuj ciasteczka i wymieszaj je z roztopionym masłem. Powstałą masę wyłóż na spód formy i pozostaw w lodówce na 30 minut.
2. Krem: namoczyć żelatynę. Mascarpone wymieszaj z cukrem pudrem, następnie dodaj kakao i zimną kawę. W gorącej śmietanie rozpuścić żelatynę i dodać do reszty. Ubić śmietanę i połączyć obie masy.
3. Krem wylać na spód i wstawić do lodówki na minimum 8 godzin.
4. Posypać kakao i podawać.
Ciesz się posiłkiem!
