Składniki
Do kremu:
– 250 g Filadelfii
– 300 ml świeżej śmietanki
– 100 g cukru pudru
– 10 g karuku (około 4 arkusze żelatyny)
– 80 ml pełnego mleka
Na galaretkę jagodową:
– 500 g świeżych lub mrożonych mieszanych jagód
– 100 g cukru
– 100 ml wody
– 10 g karuku (około 4 arkusze żelatyny)
Na bazę biszkoptową:
– 180 g ciastek Digestive
– 80 g masła
Do dekoracji:
– całe dojrzałe truskawki
– maliny
– porzeczki
Procedura
