Ten przepis brzmi jak pyszny i orzeźwiający deser! Oto zestawienie składników (przedstawione w tabeli) z dodatkowymi szczegółami i sugestiami dotyczącymi przygotowania truskawkowego sernika chrupiącego:
Składniki:
Ilość składników
Precle (kruszone) 2 szklanki
cukier granulowany ½ szklanki
Masło niesolone, roztopione 1 szklanka
Serek śmietankowy, zmiękczony 2 szklanki
Cukier puder ¾ szklanki
Ekstrakt waniliowy 2 łyżeczki
Świeże truskawki, łodygowe i pokrojone 3 filiżanki
Pojemnik z bitą śmietaną 1 (8 uncji).
Opakowanie z żelatyną truskawkową 1 (6 uncji).
Wrząca woda 2 szklanki
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik: Przygotuj piekarnik, podgrzewając go do temperatury 350°F (175°C).
Magia Skórki Precli: W średniej misce połącz pokruszone precle, granulowany cukier i roztopione masło. Dobrze wymieszaj, aby wszystko było równomiernie pokryte.
Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak precli, możesz lekko podsmażyć pokruszone precle na suchej patelni, a następnie wymieszać je z cukrem i masłem.
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
Upiecz ciasto: Mocno wciśnij mieszaninę precli na dno natłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali. To stanowi podstawę radości z sernika.
Ciasto na precle pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 10 minut lub do momentu, aż będzie lekko złocistobrązowy. Uważaj, żeby się nie spaliło.
Całkowicie ostudzić: Wyjmij upieczone ciasto na precle z piekarnika i poczekaj, aż całkowicie wystygnie na metalowej kratce przed dodaniem kolejnej warstwy. Jest to ważne, aby warstwa serka śmietankowego się nie stopiła.
Kremowe nadzienie serowe: W dużej misce, używając miksera elektrycznego ustawionego na średnią prędkość, ubijaj miękki serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż będzie gładki i kremowy.
Aby uzyskać dodatkowy aromat waniliowy, zamiast ekstraktu waniliowego możesz użyć ziaren wanilii. Wyskrob ziarenka z laski wanilii i wraz z laską dodaj je do masy serowej. Przed dodaniem bitej śmietany usuń kapsułkę.
Dodaj zabawę: Delikatnie dodaj bitą śmietanę do mieszanki serka śmietankowego, aż dobrze się połączy. Uważaj, aby nie wymieszać zbyt długo, w przeciwnym razie bita śmietana opadnie, a nadzienie będzie zbyt gęste.
ciąg dalszy na następnej stronie
